85点
沖縄にいったならば必ず食べて欲しい「沖縄そば」。
これを食べずして「沖縄」から帰るのは罪である。
とまで言い切ってもよいレベルの沖縄そばに出会った。
頼んだのは軟骨ソーキ＆沖縄そばである。
別皿に盛られた軟骨ソーキはもうぷるっぷるで狂おしいほどジューシーであり、肝心のそば自体はさっぱり、あっさりながらも最後まで美味しいが持続する素敵なスープ、そして麺のコラボレーションである。
また、セットでじゅーしー（炊き込みご飯）も注文したのだが、これまたあっさりしているのにこんなにもそばに合うのか！！とベストマッチ。
お店の雰囲気も沖縄然とした空間を楽しめるし、なんといってもこのお店は安い！
観光客ではなく地元の人に向けた価格設定になっており、そばと軟骨ソーキのセットはまさかの750円！！驚きである。
この楚辺さん。ランチタイムとかもわかれてなく昼過ぎ～夕方も店を開いてくれているのが嬉しいではないか。時間をずらせば大概入れちゃう。絶対行ってみてほしい！
沖縄ナンバーワンのソーキそばを是非堪能あれ。
沖縄の魅力の半分損しますよ！
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