90点
甘いものは苦手だが、フレンチトーストとパンケーキには目がない私が一番おいしいと思うフレンチトーストがこちら、新宿は三丁目に店を構えるアリヤ(AALIYA)さんだ。
入口は細い階段から地下に降りていくとあります。
アメリカンなカフェっぽい地上入り口になっているので割とわかりやすい。
ただ、大体が階段の中腹あたりまで並んでいます。
※ランチタイムと夕方~夜は混雑しているのでそれを避けると意外とサクッと入れちゃうことも!?
ここはとにかく画像にありますフワッフワなフレンチトーストを頂いてください。
ランチタイムはサラダ、スープもセットになっています。
味わったことのないモチモチ感と絶妙な甘さが口の中で溶けていきます。
それを何度も繰り返すわけです。頬が落ちます。
がちがちの定番ではありますが、やっぱりおススメはバニラアイスと一緒に食べること。
アイスの冷たさとフレンチトーストの温かさがベストマッチ。
これは本当に食べないと人生の半分損してます。
私なんかは新宿の近辺、、、、代々木とか初台あたりからアリヤを意識し始めるレベルでハマるし、その価値があります。
なぜ90点かと問われれば、、、それはゆっくり時間を過ごせるお店ではないことかな。
かなり狭いので2つ隣の席の会話まで聞こえてきます。
とにかく、美味しいね~以外は話せない雰囲気なので、美味しく頂いたら並びのお客様のためにサッとお店を出てルノワールでゆっくりしましょう笑
どうしてもこのフレンチトーストのレシピが知りたい、、、、。どうやったらこんなにフワフワでモチモチになるのでしょうか。まぁわかったところで再現できるとは思えないけど。
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