駒込 「KABOちゃんラーメン」

80点

またまた駒込駅周辺のお店となります。
個人的にはこちらのラーメン、駒込NO,1です。
久々の本日は「しもふり中華」をオーダー。こちらのお店がしもふり商店街にあるためこのネーミングなのだと思う。

透き通るスープに歯ごたえとスープの絡み方が抜群の麺。全ての具材のバランスが最高で、ダメだとわかっていても毎回大盛を頼んでしまうのです。

席数はカウンターのみで6席か7席かと。
店主の体調(腰)が安定せず、やっているかやっていないかが初見ではわからないところが謎を呼ぶ。※ツイッターで開店時間や休日のお知らせを出しているのでフォローは必須です。

さらにこのお店。女性のお客様が多い!そして皆さんカシャカシャと写真を撮っている。

それもそのはず、このKABOちゃん。多分ではあるが私の大好物の絶品ラーメンよりも「かき氷」が有名なのである。

幾度となく通っているにも関わらず、男一人でかき氷を注文する勇気がなかったため一度も食べたことはない。が、めっちゃ丁寧な作り方とそれを食べている女性の笑顔が絶対に美味しいのだろうなと思わせる。

カップルで行くのがおススメですね。嗚呼。

最後に。
店主のKABOちゃんはとても不愛想に見えるのですが、全く悪意はなくただのラーメンを愛する超絶シャイボーイなので、それだけ覚えていってください!

人生の半分損してるよ?

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